江浙沪地区有一道经典淮扬菜，翡翠白玉卷：用白菜作衣，将肉馅、玉米、木耳包裹其中，盛入小蒸笼慢慢蒸熟，玲珑小巧的外表充满了江南意趣，入口清鲜爽滑，嫩而多汁。

广东是出了名的爱蒸，早茶食肆常见高高摞起的蒸笼，虾饺、凤爪、豆汁排骨等等琳琅满目，悠哉生活在蒸笼里尽显。蒸凤爪与蒸排骨深受当地人喜爱，这两位早茶明星，都离不开豉汁的点化。广东人也爱清蒸与蒜蓉糕蒸，鲜虾开了边加点蒜蓉，凉瓜、娃娃菜这种时令蔬菜也和蒜蓉最搭，蒸腾的热气激发食材本味的同时，令调味深入其中。
 

SF4120VN1

45cm,Linea/流线系列，蒸汽烤箱，50L，防指纹不锈钢，黑色玻璃，3层玻璃门，蒸汽清洁，LCD显示器

程序 / 功能

2种功能

20种自动程序

其它蒸汽功能

其它功能

控制

Linea/流线系列双背光旋钮控制

旋钮颜色：透明

选项

电子定时器

定时设定: 延时启动,自动烹饪结束

分钟定时器

烹饪结束蜂鸣提示

功率限定模式

控制锁/儿童安全锁

其它选项：Eco节能照明,演示模式选项,快速预热

技术特点

电子控温

温度范围：30-100℃

易洁搪瓷内腔

3层金属烹饪搁架

1个卤素照明灯

照明灯功率：40W

门开启照明同步

蒸汽发生器功率: 900 W

安全恒温可触门

全玻璃可拆卸内门

3层玻璃门(1层热反射玻璃)

阻尼铰链闭门系统

安全恒温器

门开启加热暂停

单通道切向风扇冷却系统

门开启蒸汽停止工作

净容积：41L

电压 / 频率: 220-240 V / 50Hz

额定功率: 2100 W

预留插座类型：10A

电源线长度：115cm

配件

不锈钢烤盘 (20mm): 1件

不锈钢有孔深烤盘 (40mm): 1件

不锈钢有孔深烤盘, 40 mm: 1件

其它: 吸水海绵/蒸汽发生器上盖/ 量杯