圣诞节是西方国家的节日，但现在是全球人民的节日，每逢佳节倍思亲是中国的传统，不管全世界哪个国家都注重团员，其实节日就是要全家团圆后各种美食来让幸福达到顶峰，SMEG圣诞节美食多到让人“眼馋手痒”的程度啦！SMEG带大家一起来看看。。。。。。。
脆橙色卷饼配香蒂奶油、橙色果脯和蛋白酥皮
烹饪时间：40分钟。
人数：家庭
困难：中等
课程：甜品
饮食：素食
时间：中等
烹饪方法：微波烹饪传统烘焙
产品类型：SMEG传统烤箱微波炉、SMEG打蛋机
非常适合：圣诞节
1、将糖与黄油混合，制成光滑的奶油，加入面粉并搅拌均匀，最后倒入橙汁并搅拌，放在冰箱中休息。设置好后，制作4个50克的球，将它们完全分开放在烘焙纸上，以传统的风扇辅助模式在180°下烘焙约12分钟。
2、立即取出平底锅，将温热的华夫饼放在圆柱形滚销式器具上；然后让它们冷却。
3、将蛋黄与蛋清分离，在那里我们将制作蛋白酥皮，加入糖并混合，倒入120毫升鲜奶油并加入香草籽，在300瓦的微波炉下烤4分钟，取出碗搅拌，将碗放回烤箱，重复4次，直到你得到光滑致密的奶油。将明胶在冷水中浸泡5分钟，挤出，趁热加入奶油中搅拌。
4、让它在冰箱里冷藏30分钟；同时，将剩下的奶油搅打，与奶油充分混合，制成蓬松的混合物。把麻子倒进一个袋子里，放回冰箱。
