1. 过期的食材;
2. 看起来完好但并不确定日期的食材;
3. 开封超过一年还没用完的酱料;
4. 别人送的但一年了还没吃的特产等等……
SMEG教您需要拿出不适合进冰箱的食材:
1. 香蕉、芒果等热带水果;
2. 西红柿;
3. 蜂蜜、咸菜、土豆、洋葱、白菜;
4. 枸杞、干木耳、银耳等干货。
SMEG冰箱分类:
1、冷藏室的冰箱门温度相对最高但方便拿取,适合放一些不容易坏或者马上要吃掉的食品,比如调味品或果汁牛奶等。
2、冷藏室上层温度相对稳定,可以把快过期的食材或剩菜剩饭放在接近冰箱顶部的地方。也可以在此为马上使用的食材打造专属位置,如图备好的圆白菜以及切片的凤梨。
3、冷藏室中层温度相对稳定,位置相对显眼,适合存放使用频率较高的食材。
4、冷藏室下层温度相对较低,适合保存鸡蛋、罐头以及蔬菜、乳制品等。
5、如果家里的冰箱有专为某类食材打造的保鲜盒,可根据提示放入相应食材,如图中的乳酪香肠专用盒以及蔬果盒。
6、这里需要注意一点,蔬果盒可提供适宜、湿润的环境,但有的水果会释放乙烯(有催熟效果),蔬菜可能会因为水果的催熟作用而变焉,所以建议为水果和蔬菜分开放置,最好有固定的专属保鲜盒。
7、冷冻室可长时间地保持食物的新鲜状态,适合放肉类、速冻饺子、丸子、黄油、奶酪以及最重要的冰淇淋!冰淇淋放在门上便于拿取~
8、因为SMEG冰箱有足够使用的冷冻盒,所以专为冰淇淋以及速冻食品分配了特有空间。