休闲时来杯红酒来滋润下自己的身体和神经，但我很好奇，你家红酒都是用酒柜储存的吧，SMEG提醒您：使用酒柜的时候，我们需要考虑多个方面的问题，才能让我们的葡萄酒处于最佳的状态，避免受到任何不利影响。SMEG酒柜可以让红酒的纯度最高，良好的储存环境，恒定的温度才能呵护葡萄酒原有的芳香与韵味。SMEG酒柜对储存葡萄酒要素的研究:
1、温度以及温度的稳定性是储藏葡萄酒的重要因素。温度的高低变化会影响酒的有机组成。软木塞也会随温度变化而热胀冷缩，特别是年久的弹性较差的软木塞。
2、配备有提升内部温度的PTC加热器，无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。内置风扇促使空气流动循环，确保酒柜内不同空间温度的均匀和一致性。
3、空气湿度保持在65%
4、酒柜内的风扇确保冷气的循环流通，防止细菌滋生和异味的产生。
SMEG冰箱能否代替SMEG酒柜储存红酒？
有部分用户为了图省事直接将红酒放进SMEG冰箱储藏。虽然SMEG冰箱温度较低且恒温，然而冰箱的温度远远低于红酒储藏适宜的温度，不利于酒体发酵成熟。同时经常开关冰箱门造成温度波动，对于红酒来说也有很大的伤害，最重要的是冰箱制冷时振动频率太大，直接“扼杀”了红酒，造成口感和品质变质。
因此SMEG售后提醒，家用SMEG冰箱并不适合储藏红酒，家庭储酒最好选择无振动的SMEG酒柜，避免伤害爱酒。不同的红酒需要不同的储藏条件，但是不管什么品类的红酒，共同的要求就是避光、恒温、恒湿、无振动，喜欢红酒的人都知道红酒分子非常敏感，轻微的振动会造成红酒分子产生化学反应，导致酒体早熟，影响口感和品质。尤其对于家庭储酒，更要准备适合自己的SMEG酒柜。
