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SMEG烤箱烹调鱼和肉
文章来源:SMEG发表时间:2014-12-05 13:33 阅读:
人的健康是由营养均衡带来的,所以每顿饭桌上都离不开基本餐食鱼和肉,但这些如何做得美味而健康呢?那么就要靠我们的SMEG烤箱来烹调了。
SMEG烤箱烹调白肉,家禽和鱼类时,将温度设置到!180— 200摄氏度.但对于红肉来讲,要外焦里嫩,开始时最好先设置一段时间高温(200---220摄氏度),随后再降低烤箱温度;总的来说,对于大些的烤肉,先设置比较低的温度.将肉放在较中心的架子上,并在先面放滴油盘接住油脂;确保架子欠入烤箱中央的格子上,如果你想从底部增加热量,使用低一些的架子;想要得到美味的烤肉,(尤其是鸭子和野味),给肉的表面顶部涂油或者放咸肉

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